Monday, February 2, 2015

#ဆြမ္းေမြးရြက္၏_အသံုးဝင္ပံုမ်ား


သဘာဝ သစ္ပင္မ်ားသည္ လူတို႔အတြက္ အစားအေသာက္ အေနျဖင္႔လည္းေကာင္း ထူးျခားအံ႔ၾသဖြယ္ရာေကာင္းေသာ အဟာရ အမ်ိဳးအမ်ိဳးတို႔ကုိ ျဖည္႔စြက္ေပးနိုင္သည္႔ သတၱိမ်ားကုိေသာ္ လည္းေကာင္း ပုိင္ဆိုင္လွ်က္ရွိၾကပါတယ္။

အခုက်ေနာ္ ေဖၚျပမွာကေတာ႔ လူသိမ်ားၿပီး အသံုးနည္းတဲ႔ ဆြမ္းေမြးရြက္(ဆြမ္းေမြးပင္) ျဖစ္ပါတယ္။ ထမင္းခ်က္ရင္ ထိုအရြက္ကုိ ထဲ႔ခ်က္ျခင္းျဖင္႔ ေမြးၾကိဳင္တဲ႔ အနံ႔အရာသာ ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ သံုးဖူးသူေတြ သိၾကမွာပါ။ မုန္႔မ်ားျပဳလုပ္ရာတြင္လည္း ထဲ႔သြင္းအသံုးျပဳနိုင္ပါတယ္

ဆြမ္းေမြးရြက္ဟာ သူ႔ရဲ႕ထူးျခားတဲ႔ ေမြးရနံ႔ေၾကာင္႔ လူသိမ်ားပါတယ္။ မ်ားေသာအားျဖင္႔ေတာ႔ အေရွ႕ေတာင္အာရွသားေတြ အသံုးမ်ားၿပီး အသီးမသီးတဲ႔ အပင္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ နယ္ဖက္ေတြမွာေတာ႔ အလြယ္တကူ ေနရာမေရြးစိုက္ပ်ိဳးနိုင္ၿပီး ျမိဳ႕မွာဆိုရင္ေတာ႔ ပန္းအိုးနဲ႔ စိုက္ပ်ိဳးနိုင္ပါတယ္။

သူ႔မွာပါဝင္တဲ႔ ေအာ္ဂန္နစ္ျဒပ္ေတြကေတာ႔ tannin, glycosides, alkaloids တို႔ပါဝင္ၾကၿပီး က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ေသာ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈ အမ်ိဳးမ်ိဳးုကို ေပးပါတယ္။ ဆြမ္းေမြးရြက္ကုိ အသံုးခ်၍ သက္သာနိုင္တဲ႔ ေရာဂါေဝဒနာမ်ားကေတာ႔

၁) ေခါင္းကုိက္ျခင္းႏွင္႔ အဆစ္ေရာင္ နာက်ဥ္ျခင္းမ်ားကုိ သက္သာေစနိုင္ျခင္း။
 

၂) နားကိုက္ေဝဒနာမ်ားအတြက္ အသံုးျပဳနိုင္ျခင္း။
 

၃) ရင္ဘတ္နာက်ဥ္ ေဝဒနာမ်ား သက္သာေစျခင္း။
 

၄) အဖ်ား၊ ကုိယ္ပူက်ေစျခင္း။
 

၅) အနာၾကီးေရာဂါ၊ ထိခိုက္ဒါဏ္ရာမ်ားႏွင္႔ ေရေက်ာက္ေပါက္ျခင္းတို႔အတြက္ အသံုးျပဳနိုင္ျခင္း။
 

၆) ကေလးမ်ားအတြက္ ဝမ္းနုတ္ေဆးအျဖစ္ အသံုးျပဳ နိုင္ျခင္း။
 

) အေရျပားနွင္႔ ဆက္ႏြယ္ေသာ ေရာဂါမ်ားအတြက္။
 

၈) သြားဖံုး ကုိသန္မာေစျခင္းႏွင္႔ ဗိုက္ေအာင္႔ျခင္းမ်ား ေပ်ာက္ကင္းနိုင္ေစျခင္း။
 

၉) မီးဖြားျပီးစ မီးေနသည္မ်ား အားအင္မ်ား အျမန္ဆံုးျပန္ျပည္႔ေစနိုင္ျခင္း။
တို႔ျဖစ္ၾကပါတယ္။

လည္းေကာင္းအရြက္ကုိ ျပင္ဆင္အသံုးျပဳပံု နည္းအမ်ိဳးမ်ိဳးရွိၾကပါတယ္။ နိုင္ငံျခားမွာေတာ႔ အသင္႔ေသာက္နိုင္တဲ႔ အရည္အျဖစ္ ဗူးအတြင္းမွာထဲ႔သြင္း ေရာင္းခ်ပါတယ္။ ေက်ာက္ေက်ာကဲ႔သို႔ ပံုစံမ်ိဳးနဲ႔လဲ ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်ပါတယ္။ အလြယ္ကူဆံုးကေတာ႔ ေအာက္ပါနည္းအတိုင္း ၾကိဳခ်က္ၿပီး အေအးခံကာ ေသာက္သံုးနိုင္ပါတယ္။

ပထမဆံုး ဆြမ္းေမြးရြက္ကုိ မိမိႏွစ္သက္သေလာက္ ခူးယူ၍ အထံုးေလးေတြ ထံုးလိုက္ပါ။ ထိုသို႔ျပဳလုပ္ျခင္းေၾကာင္႔ ၿပီးသြားရင္ လည္းေကာင္းကုိ အလြယ္တကူဖယ္ထုတ္ပစ္နိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။

ၿပီးလွ်င္ ထိုအထံုးေလးမ်ားကုိ အိုးထဲတြင္ ေရျဖည္႔၍ ၾကိဳပါ။ ေရဆူလာလွ်င္ ၁၀မိနစ္ခန္႔ ဆက္လက္၍ၾကိဳပါ။

ထို႔ေနာက္ မီးေအးေအးျဖင္႔ အိုးကုိအဖံုးပိတ္ကာ ၁၀မိနစ္ခန္႔ဆက္ၾကိဳပါ။ အရြက္မ်ားေပ်ာ႔ေပ်ာင္းလာ၍ အရည္သည္ အစိမ္းေရာင္သို႔ ေျပာင္းလာတာကုိ ေတြ႔ရပါလိမ္႔မယ္။

ဆြမ္းေမြးရြက္ အထံုးေလးမ်ားကုိ ဖယ္လိုက္ၿပီး အရည္ကုိအေအးခံကာ ေလလံုဗူးထဲေျပာင္းထဲ႔ၿပီးေနာက္ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ တပတ္အထိသိမ္းဆည္းကာ ေသာက္သံုးနိုင္ပါတယ္။ ၾကိဳခ်က္ၿပီးအရည္ကုိ တပတ္အတြင္း ေသာက္သံုးရမွာမို႔ ကုန္နိုင္သေလာက္ ခ်င္႔ခ်ိန္၍ ၾကိဳပါ။ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမရွိတဲ႔အတြက္ လိုအပ္သလိုေသာက္သံုးနိုင္ပါတယ္။

ဆြမ္းေမြးပန္းကေတာ႔ ပြင္႔ခဲပါတယ္။ လည္းေကာင္းအပြင္႔ကုိ အထက္နည္းအတိုင္း ေသာက္သံုးရင္ ကာမဆႏၵစိတ္ကုိ ျမွင္႔တင္ေပးနိုင္ပါတယ္။

ဆြမ္းေမြးရြက္ကုိ ဖိလစ္ပုိင္လူမ်ိဳးမ်ားက စပါးလင္ရြက္ ပ်ားရည္တို႔နွင္႔ ေရာစပ္ၾကိဳ၍ ကုိယ္ခႏၶာအဆိပ္အေတာက္မ်ား ေျပေပ်ာက္ေစရန္ လည္းေကာင္း ပန္ကရိယ၊ ေက်ာက္ကပ္၊ ဆီးအိမ္၊ အသည္းႏွင္႔ ေသြးတိုးက်ေစရန္တို႔အတြက္ အသံုးျပဳၾကသည္။ ထိုင္းလူမ်ိဳး အခ်ိဳ႕ကမူ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ ထိန္းခ်ဳပ္ရန္ အသံုးျပဳၾကသည္။

ပိုးဟတ္ႏွင္႔ အင္းဆက္ပုိးေကာင္ေလးမ်ားသည္ ဆြမ္းေမြးရြက္ အနံ႔မခံနိုင္သည္႔အတြက္ လည္းေကာင္းတို႔ မလာေစခ်င္သည္႔ ေနရာမ်ားတြင္ အရြက္မ်ား ခ်ထားျခင္းျဖင္႔ ကာကြယ္တားဆီးနိုင္ေၾကာင္း တင္ျပလိုက္ရပါတယ္။



Credit>>>ဝင္းလႈိင္ဦး

No comments:

Post a Comment